해군교육사 기행교, 자기계발 초빙강연

해군교육사령부 기술행정학교(기행교)는 23일 “전날부터 이틀 동안 기행교 조리실습장에서 희망 장병·군무원 50명을 대상으로 장병 자기계발 초빙강연을 실시했다”고 밝혔다.

이번 강연은 ‘장병 자기계발 사업’의 하나로 부대 장병과 군무원의 자기계발을 장려하고 건강한 병영 생활을 지원하기 위해 마련됐다.

1일 차는 황설아 경남도립남해대학 호텔조리학과 교수가 ‘나도 이탈리아 요리사가 될 수 있다’를 주제로 빠네파스타 조리실습을 진행했다. 2일 차는 미진베이커리 조성래 대표와 김진미 부장이 ‘누구나 쉽게 따라하는 피자빵 만들기’ 관련 제빵교육을 했다.

정동석(대령) 교장은 “이번 조리실습을 통해 장병들이 전문가에게서 다양한 조리법을 배우고 직접 요리를 만들어 보며 성취감을 느끼는 계기가 됐을 것”이라며 “앞으로도 장병들이 긍정적인 경험을 할 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다. 조수연 기자