부석종(가운데) 해군참모총장이 27일 해군교육사령부 기술행정학교 조리실습장을 찾아 실습에 전념하고 있는 조리병들을 격려한 뒤 장병 급식체계를 점검하고 있다. 해군 제공
부석종 해군참모총장은 27일 진해지역 각급 부대를 찾아 장병 급식체계와 도서 지역 백신 접종 지원 태세, 통합전술훈련체계 추진 사업 현황 등을 점검했다.
부 총장은 이날 오전 교육사령부 기술행정학교 조리실습장과 군수사령부 보급창 급양대를 연이어 방문해 조리실습 교육과정과 식자재 관리 상태 등 장병 급식 체계를 살폈다.
이 자리에서 부 총장은 “장병들의 강인한 전투력 유지와 선진 병영 생활은 건강한 식사에서 출발한다”며 “장병들의 건강을 위해 식품 위생과 안전에 유의하는 한편, 신세대 장병들의 입맛과 취향을 고려한 메뉴 개발에도 힘써달라”고 당부했다.
현재 해군은 조리 부사관의 조리실습과 취사 장비 작동 운용 능력을 배양하기 위해 초·중급반으로 나눠 각각 7주간 보수교육을 진행하고 있다. 조리병들도 연간 8개 과정에 900여 명이 입교해 약 3주간 교육받는다.
오후에 한산도함을 찾아 교육 훈련 및 도서 지역 백신 접종 지원 준비 상태를 점검한 부 총장은 “한산도함은 우리 해군 최초의 훈련함이자, 해군에 첫발을 내딛는 많은 훈련 장병들이 거쳐 갈 해군 생활의 표준함”이라며 “모든 승조원들은 훈련 교관이라는 마음가짐으로 해군의 표준과 전통을 생활화하고 해군을 바로 세우는 벤치마크 역할을 해달라”고 강조했다.
이어 “한산도함의 백신 접종 지원 작전은 육지 이동이 제한되는 국민들에게 큰 도움이 될 뿐만 아니라, 국민을 위해 존재하는 군의 모습을 보여주는 의미 있는 작전이 될 것”이라며, “임무 수행 중 발생할 수 있는 우발 상황들을 면밀히 확인해 주어진 임무를 성공적으로 완수해달라”고 강조했다.
또한 부 총장은 8전투훈련단 종합전술훈련장을 찾아 전술훈련체계 연동 시연을 참관하며 “통합전술훈련체계가 구축되면 함정이 시간과 장소에 구애받지 않고 전술훈련을 시행할 수 있을 것으로 기대한다”며 성공적인 사업 추진을 강조했다. 아울러 여름철 태풍 내습에 대비해 재해재난 및 안전사고 예방 방안도 함께 강구할 것을 주문했다.
마지막으로 군수사령부 함정기술연구소를 찾아 함정기술 개발 및 연구에 매진하는 부대원들을 격려한 부 총장은 “4차 산업혁명 및 스마트 네이비 추진 계획과 연계해 함정기술연구소가 주도적으로 발전시킬 분야를 분석하고 특히 빅데이터 및 AI 분야는 함정 관리 시 매우 유용하게 활용될 수 있으므로 관심을 가져달라”고 말했다. 노성수 기자
부석종(가운데) 해군참모총장이 27일 해군교육사령부 기술행정학교 조리실습장을 찾아 실습에 전념하고 있는 조리병들을 격려한 뒤 장병 급식체계를 점검하고 있다. 해군 제공
부석종 해군참모총장은 27일 진해지역 각급 부대를 찾아 장병 급식체계와 도서 지역 백신 접종 지원 태세, 통합전술훈련체계 추진 사업 현황 등을 점검했다.
부 총장은 이날 오전 교육사령부 기술행정학교 조리실습장과 군수사령부 보급창 급양대를 연이어 방문해 조리실습 교육과정과 식자재 관리 상태 등 장병 급식 체계를 살폈다.
이 자리에서 부 총장은 “장병들의 강인한 전투력 유지와 선진 병영 생활은 건강한 식사에서 출발한다”며 “장병들의 건강을 위해 식품 위생과 안전에 유의하는 한편, 신세대 장병들의 입맛과 취향을 고려한 메뉴 개발에도 힘써달라”고 당부했다.
현재 해군은 조리 부사관의 조리실습과 취사 장비 작동 운용 능력을 배양하기 위해 초·중급반으로 나눠 각각 7주간 보수교육을 진행하고 있다. 조리병들도 연간 8개 과정에 900여 명이 입교해 약 3주간 교육받는다.
오후에 한산도함을 찾아 교육 훈련 및 도서 지역 백신 접종 지원 준비 상태를 점검한 부 총장은 “한산도함은 우리 해군 최초의 훈련함이자, 해군에 첫발을 내딛는 많은 훈련 장병들이 거쳐 갈 해군 생활의 표준함”이라며 “모든 승조원들은 훈련 교관이라는 마음가짐으로 해군의 표준과 전통을 생활화하고 해군을 바로 세우는 벤치마크 역할을 해달라”고 강조했다.
이어 “한산도함의 백신 접종 지원 작전은 육지 이동이 제한되는 국민들에게 큰 도움이 될 뿐만 아니라, 국민을 위해 존재하는 군의 모습을 보여주는 의미 있는 작전이 될 것”이라며, “임무 수행 중 발생할 수 있는 우발 상황들을 면밀히 확인해 주어진 임무를 성공적으로 완수해달라”고 강조했다.
또한 부 총장은 8전투훈련단 종합전술훈련장을 찾아 전술훈련체계 연동 시연을 참관하며 “통합전술훈련체계가 구축되면 함정이 시간과 장소에 구애받지 않고 전술훈련을 시행할 수 있을 것으로 기대한다”며 성공적인 사업 추진을 강조했다. 아울러 여름철 태풍 내습에 대비해 재해재난 및 안전사고 예방 방안도 함께 강구할 것을 주문했다.
마지막으로 군수사령부 함정기술연구소를 찾아 함정기술 개발 및 연구에 매진하는 부대원들을 격려한 부 총장은 “4차 산업혁명 및 스마트 네이비 추진 계획과 연계해 함정기술연구소가 주도적으로 발전시킬 분야를 분석하고 특히 빅데이터 및 AI 분야는 함정 관리 시 매우 유용하게 활용될 수 있으므로 관심을 가져달라”고 말했다. 노성수 기자